姜峰 王欣悦 刘政宁 荚天宇
2025年09月25日10:07 | 来源：人民网－重庆频道
晨雾还没散尽，重庆市武隆区仙女山腹地的荆竹村就醒了。
归原小镇的咖啡香气乘着山间清风弥漫，果园里的露珠在阳光下闪着微光——谁能想到，这个如今让游客驻足的村子，曾是个靠天吃饭、泥路纵横的穷地方。荆竹村的蝶变，就像一杯咖啡，浓缩了重庆农文旅融合助推乡村振兴的画卷。
老烟农学新技艺 咖啡香里品出生活新滋味
“您好，热拿铁请慢用。”归原小镇的咖啡馆里，55岁的冉光芳手腕轻旋，奶泡如银蛇在杯中流转，转眼勾勒出饱满花形。这位手法娴熟的咖啡师，几年前还在田里跟烤烟“死磕”。
冉光芳为游客制作咖啡。荚天宇摄
“做了十几年烟农，天不亮扛锄头上山，烟叶要一片片摘、一炉炉烤，夜里守着烤烟房不敢合眼，就怕温度差半度毁了收成。”冉光芳擦着咖啡机，“后来年纪大了，体力不支，规模越缩越小，一年忙到头没多少收入。”
村里的烤烟房改造成咖啡馆和图书馆，成为游客打卡地。荚天宇摄
村里发展旅游时，要招村民学做咖啡，她虽然想去但犯了嘀咕：“连咖啡机都没见过，哪能干得来？”看见同村人尝试，她也报了名。从认豆、磨粉到控温、拉花，她记满两本笔记，手指被蒸汽烫伤也没歇，如今已能做多种咖啡，还成了村史“讲解员”。
“上个月有个上海来的游客，喝着咖啡听我讲以前种烤烟的事，说没想到农村也有这么舒服的咖啡馆。”她笑眼弯弯，“现在收入比种烟多，不用风吹日晒，能照顾家，还能和各地游客打交道，这日子以前想都不敢想。”
种植户转新农人 葡萄架结出富裕果实
从咖啡馆上行10余分钟，陈春林的“葡萄仙坛”就藏在绿荫中。
一串串饱满黑提坠弯枝头，44岁的他正俯身穿梭其中，进行修枝梳果。
“我和媳妇都是武隆人，之前在外地种果蔬搞批发，知道仙女山旅游搞得好，村里要发展乡村旅游，就决定专门搞休闲采摘。”陈春林直起身，拍了拍手上的土，回忆起当初的决定。
陈春林为葡萄修剪梳果。荚天宇摄
2015年，陈春林到荆竹村，在距仙女山国家级旅游度假区10分钟车程处，建起了30亩葡萄园，种下早香、黑提和阳光玫瑰等品种。恰逢荆竹村引进“归原小镇”文旅项目，打造“田园+乐园+庄园”发展模式，村子驶入乡村休闲旅游发展快车道。
次年开园，陈春林的葡萄以25元一斤热销，供不应求。“比以前轻松太多！以前包300亩地，产量高卖价低，忙得脚不沾地。现在我和老婆就能应付，修枝、施肥和收棚的时候，雇10多个村民就行。”陈春林说。
如今，陈春林的葡萄园年产5吨，今年收入预计近80万元。“我又流转20亩地建蓝莓园，葡萄没熟时游客能摘蓝莓，人气断不了。”陈春林笑着说，“家里添了二胎，父母也接来同住，日子比葡萄还甜。”
归原小镇夜景。武隆区仙女山街道供图
农文旅“串珠成链” 激活乡村振兴密码
“针对荆竹村禀赋，我们优化农业产业结构，除了推广高山糯玉米、蔬菜，还引进葡萄、蓝莓等7大类11个品种优质高山水果，组建农技专家团队下沉指导。”武隆区农业农村委主任甘元胜表示，这些既为陈春林等种植户提供技术支撑，也为乡村休闲旅游筑牢特色农业根基。
闲置农房打造成了中高端民宿，老烤烟房变身咖啡馆图书馆，破旧祠堂变成了能看山景的悬崖餐厅，蜡染、竹编这些老手艺也成了文创产品……归原小镇、“葡萄仙坛”这些项目，更是让“农业”和“旅游”拧成了一股绳。
如今的荆竹村，年接待游客超50万人次，200多位村民在家门口就业，人均增收超1万元，还获评联合国“最佳旅游乡村”。这颗藏在仙女山深处的“明珠”，正用自己的经历，讲述着农文旅融合发展的故事。
潼南油菜花海。潼南区文化旅游委供图
荆竹村是重庆乡村休闲旅游发展的缩影。近年来，重庆市农业农村委把乡村休闲旅游作为乡村振兴的“重头戏”，从潼南的菜花节打造，到巫山脆李园里的采摘乐，再到涪陵榨菜基地的研学游，每个地方都创出了自己的特色。
截至目前，重庆累计建设全国休闲农业重点县8个、中国美丽休闲乡村90个、市级休闲农业和乡村旅游重点镇村1420个、精品线路200余条，创建了乡村特色产业专业镇村188个，其中专业村125个、专业镇63个。2024年，全市乡村休闲旅游接待游客2.83亿人次、实现经营收入1090亿元，同比分别增长9.7%、8%。
(责编：秦洁、张祎)
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